Cardápio

O Norte servido
como tem que ser.

Preços e disponibilidade podem variar. Consulte nossa equipe para o prato do dia.

Entradas

  • Canudo de Vatapá

    R$ 29,90

    Sabores: camarão ou frango.

  • Pastelzinho

    R$ 39,90

    Sabores: queijo, banana ou camarão.

  • Bolinho

    R$ 38,90

    Sabores: pirarucu ou camarão.

  • Fritas

    R$ 28,90

    Batata ou macaxeira.

  • Costelinha

    R$ 54,90

    In natura ou empanada.

  • Tacacá

    R$ 43,90

    Caldo de tucupi, folhas de jambu, goma e camarão seco.

Chapa

  • Chapa Amazônica

    R$ 36,90

    Mix de carne, frango e calabresa. Acompanha baião ou arroz (opcional), maionese e farofa.

  • Isca de Carne

    R$ 49,90
  • Isca de Calabresa Acebolada

    R$ 43,90

Executivos

  • Executivo Ribeirinho

    R$ 32,90

    Arroz branco e vatapá. Opcional: vatapá de camarão ou frango.

  • Executivo Tapajós

    R$ 44,90

    Arroz branco, vatapá e farofa de camarão com banana.

  • Executivo Manaus

    R$ 45,90

    Arroz branco, vatapá, farofa e camarão alho e óleo.

  • Arroz Nortista

    R$ 46,90

    Arroz cozido no caldo de tacacá, com camarão e jambu.

Executivos Peixes

R$ 54,90 valor por prato individual (exceto tucunaré)

  • Costela de Tambaqui

    R$ 54,90

    In natura ou empanada. Acompanha baião ou arroz (opcional), vinagrete e farinha.

  • Jaraqui

    R$ 54,90

    Acompanha baião ou arroz (opcional), vinagrete e farinha.

  • Pacu

    R$ 54,90

    Acompanha baião ou arroz (opcional), vinagrete e farinha.

  • Sardinha

    R$ 54,90

    Acompanha baião ou arroz (opcional), vinagrete e farinha.

  • Executivo de Pirarucu

    R$ 54,90

    Acompanha arroz e vatapá.

  • Tucunaré

    R$ 89,90

    Serve 2 pessoas. Acompanha baião ou arroz (opcional), vinagrete e farinha.

Peixes e Caldeiradas

Direto dos rios da Amazônia

  • Caldeirada Individual

    R$ 57,90

    Caldeirada de costelinha (200g), arroz e farinha.

  • Caldeirada de Tucunaré

    R$ 89,90

    Caldeirada de tucunaré, arroz, farinha ou pirão.

  • Caldeirada de Tambaqui

    R$ 149,90

    Caldeirada de tambaqui com espinha, arroz, farinha ou pirão.

  • Tambaqui Assado S/E

    R$ 159,90

    Serve 3 pessoas. Tambaqui sem espinha, baião, vatapá, vinagrete e farinha.

  • Matrinxã Assada

    R$ 159,90

    Serve 2 pessoas. Matrinxã recheada, baião, vatapá, vinagrete e farinha.

Farofas

  • Farofa de Camarão

    R$ 37,90

    Camarão seco, cebola, cebolinha, coentro, banana frita e farinha ovinha.

  • Farofa de Charque

    R$ 33,90

    Charque (jabá), cebola, cebolinha, coentro, banana frita e farinha ovinha.

  • Farofa de Conserva

    R$ 24,90

    Conserva, pimentão, cebola, cebolinha, coentro e farinha ovinha.

  • Farofa de Banana

    R$ 23,90

    Banana frita, cebola, cebolinha, coentro e farinha ovinha.

  • Farofa de Ovo

    R$ 18,90

Sopas e Caldos

  • Tacacá

    R$ 43,90

    Disponível todos os dias.

  • Sopa de Carne

    R$ 31,90
  • Caldo de Mocotó

    R$ 31,90
  • Caldo de Kenga

    R$ 28,90
  • Caldo Verde

    R$ 28,90
  • Caldo de Mandioquinha

    R$ 28,90
  • Caldinho de Peixe

    R$ 12,90

Açaí

Tradição amazônica na cuia

  • Açaí na Cuia

    R$ 32,90

    Acompanha farinha de tapioca ou farinha ovinha.

  • Açaí 500ml Viagem

    R$ 35,90

    Sem acompanhamento.

  • Açaí 1 Litro Viagem

    R$ 44,90

    Sem acompanhamento.

  • Açaí com Acompanhamento

    R$ 45,90

    Camarão, peixe tambaqui ou peixe pirarucu.

Lanches

O famoso Kikão e companhia

  • X-Caboquinho

    R$ 33,90
  • Tapioca X-Caboquinho

    R$ 39,90
  • Kikão

    R$ 12,90

    Pão massa fina, salsicha, molho especial, queijo ralado e batata palha.

  • Kikão Especial

    R$ 18,90

    Pão massa fina, salsicha, molho especial, queijo, bacon, queijo ralado e batata palha.

  • X-Salada

    R$ 17,90

    Pão brioche, carne de hambúrguer, queijo muçarela, presunto, ovo, alface e tomate.

  • X-Salsicha

    R$ 19,90

    Pão brioche, salsicha, carne de hambúrguer, queijo muçarela, presunto, ovo, alface e tomate.

  • X-Calabresa

    R$ 22,90

    Pão brioche, calabresa, carne de hambúrguer, queijo muçarela, presunto, ovo, alface e tomate.

  • X-Bacon

    R$ 24,90

    Pão brioche, bacon, carne de hambúrguer, queijo muçarela, presunto, ovo, alface e tomate.

  • X-Banana

    R$ 26,90

    Pão brioche, banana frita, carne de hambúrguer, queijo muçarela, presunto, ovo, alface e tomate.

  • X-Tudo

    R$ 34,90

    Pão brioche, calabresa, salsicha, bacon, carne de hambúrguer, queijo muçarela, presunto, ovo, alface e tomate.

Combos

  • Tô Brocado Regional

    R$ 71,90

    3x X-Salada e 1 refrigerante regional.

  • Tô na Larica Regional

    R$ 62,90

    3x Kikão e 1 refrigerante regional.

  • Combo 3x X-Salada + Refrigerante

    R$ 61,90
  • Combo 3x Kikão + Refrigerante

    R$ 51,90

Sucos Regionais

Opções: murici, goiaba, taperebá/cajá, cupuaçu e graviola

  • Copo

    R$ 18,90
  • Jarra 500ml

    R$ 28,90
  • Jarra 1 Litro

    R$ 45,90

Bebidas

  • Água sem Gás

    R$ 6,90
  • Água com Gás

    R$ 6,90
  • Lata — Refrigerantes e Tônicas

    R$ 9,90

    Coca-Cola, Fanta Laranja, Guaraná Antarctica, Pepsi, Tônica e Schweppes.

  • 2L Refrigerantes

    R$ 18,90

    Coca-Cola, Fanta Laranja e Guaraná.

  • Baré 2L

    R$ 29,90

Bebidas Alcoólicas, Shots & Drinks

Consulte disponibilidade no salão

  • Chopp Sujo Pilsen 400ml

    R$ 22,90
  • Chopp Pilsen Kavalla 400ml

    R$ 12,90
  • Cerveja Lata

    R$ 12,90

    Conferir disponíveis.

  • Cerveja Long Neck

    R$ 15,90

    Conferir disponíveis.

  • Shots

    R$ 8,90

    Conferir disponíveis.

  • Drinks

    R$ 24,90

    Caipirinha, caipiroska, caipifruta e caipijambu.

Açaí servido na cuia tradicional
Açaí na Cuia

Como se toma no Amazonas

Sucos regionais amazônicos
Sucos Regionais

Murici, cupuaçu, graviola, tapereba

Creme de cupuaçu com hortelã e raspas de limão
Creme de Cupuaçu

Sobremesa cremosa da Amazônia

Tambaqui assado com acompanhamentos
Tambaqui Assado

Acompanha arroz nortista, pirão e vinagrete

Jaraqui frito no prato O Manauara
Jaraqui Frito

Crocante, do jeito que o manauara gosta

Caldeirada de tucunaré servida no refratário
Caldeirada de Tucunaré

Tucunaré no caldo amarelo com ovos

Canudos de vatapá com camarão
Canudo de Vatapá

Vatapá cremoso com camarão, servido na taça

Tacacá servido em cuias com camarão
Tacacá na Cuia

Tradição amazônica na cuia de cuieira

Farofa de calabresa na panela de ferro
Farofa de Calabresa

Crocante, com calabresa e cheiro-verde

Camarão empanado com molho agridoce
Camarão Empanado

Empanado na hora, com molho agridoce

Hambúrguer X-Tudo Manauara
X-Tudo Manauara

Hambúrguer com tudo que tem direito

Sanduíche Kikão especial com bacon
Kikão Especial

Pão, queijo, presunto e bacon

Reservas

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